百韬网访酒类收藏专家李松年

2020年09月30日

 

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  酒,文人雅士赋予它独特的文化内涵。酒文化已经成为源远流长的中国文化中重要的一部分,可以说,饮酒,不重在“酒”,而是在品味文化,是在品味生活与人生。

 

  对美酒的珍藏也由此而来,藏酒是在珍藏艺术文化。中国目前的酒品收藏者并不算很多,主要是因为现在的名酒价格过贵,需要有一定的经济基础。广东收藏家协会会员李松年是广东较有名气的酒品收藏家。李松年不是酒徒,但好藏酒。在对艺术的追求和作品收藏中,渐悟了人生玩味真意。

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  藏酒不是嗜酒的人能做的事情,因为藏酒需要有一定的经济基础,还需要有良好的艺术眼光;需要对酒品所蕴含的艺术价值和历史内涵有所研究,还要身具中国文化的那种品味。这种品味由何而来?由个人的生活经历而来。李松年藏酒,更多不是因为收藏酒品能升值,而是因为这种研究能更好地提升自己的艺术品味。

 

  李松年是园艺师出身,与雕塑、山石打交道。久而久之,爱上了陶瓷、书画艺术。他结识了著名书画家关山月、廖冰兄、赖少其和中国陶瓷艺术大师刘传、刘泽棉及表演艺术家孙道临、罗家宝、红线女、卢海潮等,在其熏陶之下,对艺术收藏产生了浓厚的兴趣。李松年是在面对精美的陶瓷制品中,发现了酒瓶的艺术,继而收藏起名酒来的。

 

  李松年的藏酒数量多,品种全,总数已达3000余支。在他家里,有一瓶款式特别的剑南春酒,瓶高80厘米,瓶口为两把精致的金锁,底座为水晶莲花造型,容量为3.5公斤。此酒全球产量仅为10支,曾在羊城璀璨拍卖会上拍出了18万的高价,美国前总统克林顿亦藏有一支。

 

  为了纪念澳门回归祖国特制的“太极品九澳特纯”也极为名贵。该酒选用有4000多年历史的三星堆文化古酒为样板,由四川三星堆名酒有限公司生产,澳门酒厂监制,限产1000套,每瓶酒仅保险就值50万。酒瓶为仿清乾隆的“斗彩水云龙夔龙耳扁瓶”,一红一蓝。虽是小小一支酒,却将中国古老酒文化、瓷文化和龙文化溶为一体。

 

  2006年,承载着250年中瑞贸易史和中瑞人民友谊的“哥德堡号”访问广州,船长得知广东部分地区遭受洪涝灾害后,决定拿出150支哥德堡号干邑在广州举行义拍,该酒采用的是世界上一种古老而特殊的酿造方法,即在调酒工序完成后,干邑要经过长达3个月的海上之旅,而这桶经过9个月海上航行的干邑品质相当于将其存放地窖20年,其品质之高,可想而知。李松年以 1.8万元拍得了第1号,又以1万多元拍得第150号哥德堡号酒,船长与他合影并赠送亲笔签名的“哥德堡号”船模。这两支酒也因此成为中瑞人民友谊的缩影。

 

  李松年有一支“茅台女王酒”,是2008年汶川地震前他到四川的酒厂考察时,在九寨沟的一家餐馆内发现的。该酒是19959月,世界联合国第四次世界妇女大会中国组委会唯一指定的美容酒,由于发行量较少,现时市面上已经脱销,在市面上相当罕见,具有历史文化价值,出厂时市价是20多元一瓶,现时已经升值至七八百元一瓶了。

 

  李松年还藏有毛主席和郭沫若题字的锦合山西老汾酒,纪念香港回归的全金色纪念版,程思远题字、黄永玉设计酒瓶的湖南“酒鬼”酒等。建国后历次评酒会评出的各种名酒,他都基本收藏齐全。他还收藏了各种洋酒,其中,为纪念默迪莎而特制,酒瓶为烧瓷制作,瓶上图案为手工描金的希腊白兰地酒最为难得。从酒器论,他的藏酒有仿人物如金陵十二钗的,各种动物造型的,有仿景点如天安门的,有仿古钱币、古武器、乐器、民俗吉祥物的。

 

  据李松年表示,好酒需要在平常的生活中多留意才能发掘出来,因此平时要多长个心眼。不仅如此,淘到好酒,还需要平时对酒类很有研究,否则见了金子也不识的。李松年在多年的酒品收藏中,已经提升了对酒品的认识,其收藏心得著作将于近日出版。

 

  李松年虽藏有数千支名酒,可是,对酒,每次他都不是海量豪饮,而是仔细品味。如果说生活如同品酒,那么李松年已让自己的舌尖触及生活的真谛,“玩味人生”就是其最好的评价与写照。

 

  李松年今年已六十有五了,正追求从生活中悟出艺术,并将艺术溶入生活的境界。著名女书画家苏华赠给李松年“玩味人生”四字,他甚是喜欢,茶余饭后常欣然谈起对这生活的体会。除收藏名酒外,李松年亦藏有“石湾公仔”大师刘传的作品,此外收藏当代书画名家尤其是岭南名家之作亦颇为丰富。在酒品艺术之外,还在家旁修建了小园林,种植些花草,每日晨起修剪花草,也经常会去打保龄球、篮球、羽毛球,“每周总要去个两三次。”闲暇之际,更喜欢泡壶清茶,半躺半坐,欣赏家中琳琅满目的名酒、名瓷、名画,品味淡淡的墨香、酒香。有人说,收藏是一种文化,一种乐趣,诚哉斯言。

 

  (发表于《广东收藏家》)

 

    

来源:东莞市百韬网络科技有限公司

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